ふなや店主が長く居酒屋を営業し、日本酒と関わってきたということから
有難い事にお付き合いのある蔵元さんから
日本酒に関する貴重なコメント、お品物、お写真をいただくことがあります
そういったものを「蔵元噺」のなかでご紹介していきたいと思います
楽しんで読んでいただけたら幸いです
「蔵元噺」でお伝えしたいこと
居酒屋ふなやはおかげさまで室蘭市で40年以上営業している飲食店です
豊富な日本酒のメニューを取り揃えていることが当店の特徴の一つです
ふなやでは、店主が厳選した酒、美味しい日本酒を味わうことができます
日本酒の事、美味しい日本酒を丁寧に造る蔵元のことを知っていただくと
日本酒はより味わい深いものになります
ふなやが長く日本酒を扱う商売を続けてこられたのは、日本酒を愛する人々との良き出会いに恵まれたからです
当店は直接的な蔵元さんとのお付き合いがあり、日本酒には強い思い入れがあります
『蔵元の事、日本酒の事を皆さまにも知っていただきたい』という思いから
ふなやホームページで「蔵元噺」を始める運びとなりました
蔵や日本酒について快くお話を聞かせてくれる有難い存在に心より感謝しています
「蔵元噺」の語り手のご紹介
ホームページの中で「蔵元噺」をはじめてする記事は
居酒屋ふなやの店主に代わり店の居候たぬきが担当しています
いつも店内でお客様が楽しく飲んでいるところを見つめているたぬきです
居酒屋ふなやにご来店の際には見つめあってみてくださいね
